La trashumancia es una modalidad de pastoreo en continuo movimiento, buscando zonas de pastos de mayor producción en cada momento. En España, en la actualidad, esta actividad está prácticamente en desuso, quedando reducida a desplazamientos cortos o de demostración. De este último caso tenemos un ejemplo en la jornada que se celebró ayer por la mañana en el puerto del Pico (Ávila), en plena Cañada Real Leonesa Occidental.
A lo largo de la historia, fundamentalmente por los privilegios que los reyes dotaron a los ganados trashumantes, dada su importancia económica, la trashumancia ha supuesto una importante degradación ecológica, edáfica y forestal. Con una adecuada gestión, la trashumancia tiene, en el momento actual, más ventajas que inconvenientes, con razas autóctonas rústicas como la Avileña Negra Ibérica.
No hay comentarios:
Publicar un comentario